پودر کیک کینوا

خرید پودر کیک کینوا از فروشگاه محصولات غذایی سالم هایوا. کیک کینوا یک میان وعده سالم و مغذی است که به علت داشتن میزان چربی کم و فقدان گلوتن می‌تواند جایگزین مناسبی برای نان در رژیم غذایی افرادی که به گندم حساسیت دارند و همواره به دنبال یک رژیم سالم می‌گردند گزینه مناسبی است.

پودر کیک فروشگاه هایوا که منحصراً از کینوای باکیفیت تهیه‌ شده و ارزش غذایی، مواد اولیه و خواص خود را حفظ کرده است. این محصول به دلیل خاصیت فوق‌العاده خود ازنظر فقدان گلوتن و پروتئین و فیبر بالا و … می‌تواند برای تولید محصولاتی همچون نان، کیک و شیرینی، غذای کودک و محصولات غنی‌ شده نانوایی استفاده کرد.

بر اساس تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا در مورد آرد کینوا به نتایجی دست یافتند که کیک کینوا دارای پارامترهای نظیر حجم و رنگ یکپارچگی مناسب که خاص بودن  این کیک را دوچندان می‌کند. این کیک‌ها ترد و لذیذ بوده و بعلت بدون گلوتن بودن آرد کینوا، چسبندگی کمتری نسبت به کیک گندم و گلوتن دار دارد. و همین باعث تردی و پوکی کیک کینوا می شود.

آرد کیک کینوا غنی از فیبر و پروتئین و آنتی‌اکسیدان است. این آرد بدون شکر و رژیمی است و به کاهش وزن و افزایش توده عضلانی کمک شایان می‌کند. آرد کیک کینوا کاملاً طبیعی است. یعنی تراریخته نیست و هیچ دستکاری ژنتیکی روی این دانه انجام نشده است.

کیک کینوا نیمه آماده فروشگاه هایوا به دلیل ترکیبش با استویا برای رژیم‌های لاغری گزینه مناسبی است. همچنین مادران عزیزی که تغذیه و میان وعده سالم یکی از دغدغه‌  های بزرگ برای فرزندان دلبندشان است. می توانند  با اضافه کردن شکر یک طعم جدید به کیک بیفزایند و همچنین می‌توانند از این آرد نیمه آماده بدون اتلاف وقت کیک خوشمزه و لذیذ بپزند.

همچنین می‌توانند با ترکیب آرد کینوا و آرد شیرینی‌پزی برای فرزندان دلبندتان یک صبحانه یا عصرانه خوشمزه را آماده کرده و انرژی و ویتامین و مواد مغذی لازم را به فرزندان خود تقدیم کنید. استفاده از کینوا و تاثیر آن بر روی رشد کودکان فوق‌العاده است. قیمت عمده کینوا مناسب است و از مراکز فروش عمده کینوا می‌توانید انواع محصولات کینوا را تهیه کنید.

در این مقاله قصد داریم که آموزش پخت چند کیک کینوا را توضیح داده تا بتوانید از مزایای زیاد این دانه خوشمزه استفاده کنید.

کیک شکلاتی کینوا

2 فنجان کینوا پخته شده یا آرد کینوا (3/4 فنجان کینوا خشک، پخته و خنک)

1/3 فنجان شیر بادام شیرین نشده

2 تخم‌مرغ بزرگ و 4 سفیده

1 قاشق چای‌خوری عصاره وانیل

½ فنجان روغن

¼ فنجان کره بدون نمک، ذوب‌شده

1 فنجان شکر خام

1 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده

½ قاشق‌چای‌خوری جوش‌شیرین

1.5 قاشق‌چای‌خوری بیکینگ‌پودر

½ قاشق‌چای‌خوری نمک خوب دریا

مواد تشکیل‌دهنده خامه نارگیل شکلاتی، 1 قوطی شیر نارگیل که از فریزر گرفته‌ شده است

طریقه پخت:

فر را با حرارت 350 درجه گرم‌ کنید. سپس تخم‌مرغ، شیر، شکر را ترکیب کرده، سپس وانیل وبکینگ پود روجوش شیرین را اضافه می‌کنیم. حالا نوبت کره و روغن و آرد کینوا است ترکیبات را باهم مخلوط می‌کنیم.

در مخلوط‌ کن، تخم‌مرغ، شیر بادام و وانیل را مخلوط کنید. کینوآ، روغن و کره را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود. حال مایع را در ظرفی که قبلاً چرب شده ریخته  و به مدت 30-40 دقیقه در داخل فر قرار می‌دهیم و بعد از پخت و خنک شدن سرو کرده و لذت ببرید.

کیک فنجانی

2 فنجان آرد کینوا

نصف فنجان شکر

1.4 قاشق غذاخوری جوش شیرین یا بیکینگ پودر

1.3 فنجان روغن

2 فنجان آب

یک عدد تخم‌مرغ

یک قاشق غذاخوری وانیل

پودر شکر برای تزیین

مواد لازم جامد و مواد مایع را در دو کاسه جداگانه ترکیب کرده تا خمیر یکدستی وصافی را به وجود آورد. بعد از آماده‌سازی خمیر را در کاغذهای مخصوص کیک قرار می‌دهیم و فر را از قبل در درجه حرارت 175 سانتی‌گراد روشن کرده و داخل آن می‌گذاریم.